FOG ANTINCENDIO

Antincendio è un sistema di sgrassaggio e trattamento degli odori per i condotti di aspirazione delle cucine. È stato sviluppato per fornire un’alternativa economica, sicura e rispettosa dell’ambiente a tecnologie costose e ingombranti come i raggi UV o le cappe a nebulizzazione.Tecnologia proprietaria: consente a Fog Antincendio di essere installato o adattato a qualsiasi condotto di aspirazione della cucina esistente.

Seguendo il percorso esterno del condotto di aspirazione della cucina con tubazioni flessibili, gli ugelli nebulizzatori sono posizionati a intermittenza all’interno del condotto, da sopra la cappa fino al punto di estrazione del condotto.

Questi ugelli producono una fine nebbia sgrassante che si disperde nel flusso d’aria all’interno del condotto. Questa nebbia sgrassante segue lo stesso percorso delle particelle di grasso, raggiungendo ed eliminando tutte le aree di deposito di grasso all’interno del condotto.Fog Antincendio è un sistema a nebbia fine che non richiede il drenaggio del condotto.

I sistemi Fog Antincendio sono disponibili in 3 opzioni: circuito singolo, doppio circuito e multi circuito. I sistemi Fog Antincendio a doppio e multi-circuito sono stati progettati per trattare più condotti di aspirazione della cucina utilizzando una sola macchina.Dal punto di vista dell’ingegneria del valore, i sistemi Fog Antincendio a doppio e multi-circuito sono un’opzione altamente conveniente per le proprietà commerciali che richiedono lo sgrassaggio dei condotti di aspirazione delle cucine e il controllo degli odori per diverse operazioni F&B, come ad esempio in hotel, ospedali e centri commerciali.